Matakuliah Kimia Organik I bertujuan untuk membekali mahasiswa pengetahuan dan pemahaman yang komprehensif tentang konsep dasar kimia organik. Perkuliahan dilakukan dengan sistem daring melalui penyampaian tatap maya, video, maupun diskusi via media daring yang telah disepakati. Materi sajian perkuliahan meliputi: 1) Pengantar senyawa organik, 2) Struktur senyawa organik, 3) Gugus fungsi senyawa organik4) Mekanisme reaksi senyawa organik,  5) Isomerisme senyawa organik, 6) Senyawa hidrokarbon. 7) Senyawa halogen organik, 8) Senyawa alkohol dan eter, 9) Senyawa aldehida dan keton, 10) Seyawa asam karboksilat dan ester.